ركن مريح من فرنسا في دبي: مخبز Beurre ومجموعة Loom
يقع مخبز بيور في قلب الخوانيج بدبي، وهو احتفال بالأناقة والراحة المستوحاة من الطراز الفرنسي، والذي تم إحياؤه من خلال الرؤية الفنية للمصممة هناء أكرم من معهد العلوم والتكنولوجيا وقطع الأثاث المصنوعة يدويًا والتي لا تتأثر بمرور الزمن مجموعة النوليقع مطعم Beurre - وهو مصطلح فرنسي يعني "الزبدة" - في مستودع مُحوّل، وهو مساحة تختلط فيها رائحة المعجنات الطازجة مع القوام الدافئ والتفاصيل المتعددة الطبقات لتصميم داخلي مُصمم لإسعاد كل حاسة.
تضفي زوايا الجلوس المريحة في المخبز، والبار المركزي المزين بالزهور الطازجة والمعجنات، وطاولات المقهى الحميمة، أجواءً تدعو إلى التواصل والسلام والانغماس في المتعة. سواء كنت تستمتع بفنجان قهوة هادئ أو تجتمع مع الأصدقاء، فقد تم تصميم كل عنصر من عناصر المساحة بعناية لتقديم مزيج من الوظائف والفخامة البسيطة.
في قلب هذا التصميم توجد قطع مختارة بعناية من مجموعة النول، كل منها يساهم في سحر المخبز الفريد.
كراسي بويز: صممها باتريك كوكا لـ Sketch، هذه القطع المصنوعة من خشب البلوط الطبيعي الصلب كراسي تجسد الفخامة الهادئة. كل منحنى وكل زاوية تعكس براعة استثنائية، مما يجعلها ليست مجرد لمسة جمالية، بل خيارًا عمليًا للمساحات التجارية المزدحمة. متينة وأنيقة في الوقت نفسه، كرسي بويز يرفع مستوى تجربة الجلوس لعملاء Beurre، ويجمع بين الشكل والوظيفة بسلاسة.
كراسي تامي كاونتر: تُجسّد هذه الكراسي من تصميم مورتن جورجسن البساطة في أبهى صورها، بتصميمها البسيط والأنيق الذي يُكمّل جمالية المخبز الرحبة والرحبة. تصميمها الأنيق يُبرز عناصر التصميم الأخرى، مثل طبقات الأقمشة المتنوعة والمعجنات النابضة بالحياة المعروضة.
مصباح الطاولة الطويل المصنوع من الخيزران من Ensia: تُضفي هذه القطعة المصنوعة يدويًا سحرًا فرنسيًا بوهيميًا على أجواء المخبز، حيث تُضفي دفئًا طبيعيًا يتناغم مع الألوان الترابية للوحة ألوان المخبز. إنها ميزة إضاءة تُوازن ببراعة بين الرقي والراحة، وتُضفي على الأجواء العامة إشراقة ساحرة.
لقد نجحت المصممة هناء أكرم وفريقها في IDST في ابتكار مساحة رائعة تبرز من خلالها هوية Beurre Bakery باعتبارها ملاذًا مستوحى من الطراز الفرنسي. والنتيجة هي مكان مليء بالدفء والأناقة الخالدة التي تدعوك إلى البقاء لفترة أطول.
بفضل اهتمامها بالتفاصيل والتزامها بإنشاء مساحات تجمع بين الجمال والعملية، رتبت هانا مقاعد بيور مع مراعاة التنوع - مثالية للحظات هادئة منفردة أو تجمعات جماعية غير رسمية. يُضفي هذا المزيج المدروس من... أثاث مجموعة لوم مع مفهوم التصميم الطبقي للمخبز يسلط الضوء على براعة دمج الحرفية التقليدية مع حساسيات التصميم الحديث.
اكتشف مجموعة لوم في مخبز بيور
مخبز بيور ليس مجرد مقهى، بل هو ملاذٌ حسيٌّ إلى فرنسا، متربعًا في شوارع دبي النابضة بالحياة. لعبت قطع مجموعة لوم دورًا محوريًا في الارتقاء بهذه المساحة بأثاثها المُختار بعناية، والذي يجمع بسلاسة بين الأناقة والمتانة والوظيفة. صُممت هذه القطع لتتفوق في البيئات المزدحمة، وتصمد أمام اختبار الزمن، تاركةً انطباعًا لا يُنسى حتى في أعين أكثر الناس إدراكًا.
يعود الفضل في سحر هذا المشروع المذهل إلى الرؤية الإبداعية لهنا أكرم و معهد العلوم والتكنولوجيا الفريق، تم التقاطه بشكل جميل من خلال عدسة مشروع أوكوليسقم بزيارة مخبز بيور في الخوانيج لتغمر نفسك في التصميم الخالد والحرفية التي لا تشوبها شائبة، وبالطبع، الاستمتاع بالزبدة الفرنسية.
